|
|
Knapperige Bakjes Met Broccolisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 plakjes diepvriesbladerdeeg, 100 gram salami, 2 el. kruidenolijfolie, 12 cherrytomaatjes, 1 bakje broccolisalade (250 gram van C1000)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg uitgespreid op het aanrecht ontdooien en snijd ze elk in 4 vierkantjes. Snijd de salami in dunne reepjes. Vet de muffinvorm in met olie en bekleed elke holte met een plakje deeg. Verdeel de salami over de bodem. Bestrijk ook de binnenkant met olie en bak de bakjes in de oven in 8-12 minuten knapperig bruin. Neem de bakjes uit de vorm en laat ze afkoelen. Snijd de cherrytomaatjes in vieren en schep de helft door de broccolisalade. Schep de broccolisalade in de bakjes en zet ze op een schaal. Garneer met de rest van de stukjes tomaat.
|
|
|